Tom Byron, all'anagrafe Thomas Bryan Rizzo, nasce il 4 aprile 1961 a Lake Charles, Louisiana. Cresciuto in una famiglia di origini italiane, trascorre l'infanzia tra la provincia del Sud e il Texas, dove si diploma alla high school di Houston. Fin da adolescente mostra una forte curiosità per il mondo dello spettacolo, ma la svolta arriva dopo il trasferimento a Los Angeles all'inizio degli anni Ottanta. Qui lavora come barista e modello per riviste patinate, attirando l'attenzione di alcuni produttori del settore.
Nel 1983, a 22 anni, Byron debutta davanti alla macchina da presa con uno studio indipendente di San Fernando Valley. Il suo primo contratto lo firma con la casa di produzione VCA Pictures, dove recita in scene eterosessuali e gay grazie alla sua versatilità. La svolta arriva con la serie "The Tom Byron Story", che lo consacra come volto riconoscibile. A metà degli anni Ottanta collabora strettamente con registi come John Stagliano e R. B. Belarski, imparando i meccanismi del set e iniziando a curare personalmente la regia di alcune scene.
Tra la fine degli anni Ottanta e i primi Novanta, Byron fonda la sua etichetta, "Tom Byron Pictures", producendo oltre cento titoli. Tra i lavori più noti spiccano le serie "The New Wave" e "Dirty Debutantes", in cui dà spazio ad attrici emergenti. Nel 1994 vince il suo primo AVN Award come miglior attore non protagonista per il film "The Revenge of the Naked Lady". Negli anni Duemila riduce le apparizioni davanti alla telecamera per dedicarsi quasi esclusivamente alla regia, firmando contratti con aziende come Evil Angel e Wicked Pictures.
Con oltre quarant'anni di carriera, Tom Byron detiene il record di presenza in più di 2.500 produzioni ufficiali. È inserito nella Hall of Fame di AVN (1998) e in quella di XRCO (2001), riconoscimenti che testimoniano l'impatto sulla generazione di attori successivi. Nel 2010 partecipa come consulente tecnico al documentario "After Porn Ends", raccontando le difficoltà del passaggio alla vita civile. Nel 2022 riceve il premio alla carriera al festival internazionale di Barcellona, sottolineando la sua capacità di reinventarsi senza mai abbandonare il settore.
Byron ha avuto relazioni pubbliche con le attrici Stacey Donovan e Nina Hartley, ma non ha mai contratto matrimonio. Negli ultimi anni vive tra Los Angeles e Palm Springs, gestendo una piccola agenzia di talenti specializzata in performer over 40. Nel tempo libero suona la batteria in una cover band rock e partecipa a convention di collezionisti di memorabilia del cinema per adulti. Continua a essere presente sui set come consulente, mantenendo un profilo basso e lontano dai riflettori social.